பிரெட் ரோல்
பிரட் வுடன் மசாலா பொருட்கள் சேர்த்து சுவையான பிரட் ரோல் ( Bread Snacks ) செய்து அசத்தலாம் வாங்க :
Bread Snacks, Easy Recipes With Bread Slices
தேவையான பொருட்கள் :
பிரெட் = 10
தக்காளி சாஸ் = 2 ஸ்பூன்
ஓமப் பொடி = 2 ஸ்பூன்
கொத்துமல்லித் தழை = 1 கொத்து
வேர்க்கடலை = 50 கிராம்
பச்சைமிளகாய்= 2 பீஸ்
எலுமிச்சைச்சாறு = 2 ஸ்பூன்
உப்பு = தேவையான அளவு
அரிசி மாவு = 1 ஸ்பூன்
கார்ன் ஃபிளார் மாவு = 1 ஸ்பூன் எ
ண்ணெய் = தேவையான அளவு
செய்முறை : 1
முதலில் பிரெட் ன் ஓரங்களை நறுக்கி கொள்ளவும். பின் மிக்ஸியில் கொத்துமல்லித் தழை, வேர்க்கடலை, பச்சைமிளகாய்,தேவையான அளவு உப்பு, எலுமிச்சைச் சாறு ஆகியவற்றை சேர்த்து சட்னியாக அரைத்து கொள்ள வும்.
செய்முறை : 2
ஒரு கிண்ணத்தில் அரிசி மாவு. கார்ன் ஃபிளார் மாவு. சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து கெட்டியானப் பதத்தில் கரைத்துக் கொள்ளவும். பின் நான்கு பிரெட் எடுத்து கொள்ளவும். முதலில் ஒன்றின் மேல் பகுதியில் கார்ன் ஃபிளார் பேஸ்ட் தடவி, பின் அதன் மேல் வேறு ஒரு பிரெட்டை வைத்து தக்காளி சாஸ் தடவி ஓமப் பொடி தூவவும். பின் அதன்மீது ஒரு பிரெட் வைத்து அதில் சட்னியை தடவி.. ஓமப் பொடி தூவி அதன் மேல் மற்றொரு பிரெட் துண்டில் தக்காளி சாஸ் தடவி அதை வைத்து மூடி ரோல் செய்து, உருட்டி கொள்ளவும்.
செய்முறை : 3
ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி, எண்ணெய் காந்ததும் உருட்டிய வைத்துள்ள பிரட் ரோலை எண்ணெயில் வைத்து சுற்றிலும் பொன்னிறமாகும் வரை பொரித்து எடுத்து துண்டுகளாக நறுக்கி பரிமாறவும்.
இப்போது சூடான, சுவையான பிரட் ரோல் ( Bread Snacks ) தயார்!!!
Share this post
கருத்துகள் இல்லை:
கருத்துரையிடுக
Thanks for your comments,come again...