Menu

amazon.in

2022-11-21

துவரம்பருப்பு இட்லி Idli Recipe, How To Make Idli Batter,Ingredients Of Idli

துவரம்பருப்பு இட்லி

சாதாரண இட்லி போல் இல்லாமல் உடலுக்கு சத்து தரக்கூடிய பொருட்களை சேர்த்து சுவையான துவரம் பருப்பு இட்லி ( Idli Recipe ) செய்து ருசிக்கலாம் வாங்க :


துவரம்பருப்பு இட்லி Idli Recipe, How To Make Idli Batter,Ingredients Of Idli
Idli Recipe, How To Make Idli Batter,Ingredients Of Idli


தேவையான பொருட்கள் :


துவரம் பருப்பு          = 150 கிராம்  

எலுமிச்சைச்சாறு   = 1 ஸ்பூன்

மஞ்சள்தூள்               = 1/2 ஸ்பூன் 

நெய்                             = 2 ஸ்பூன்

உளுத்தம்பருப்பு     = 50 கிராம் 

வெந்தயக்கீரை       = சிறிய கட்டு 

பச்சரிசி                      = 50 கிராம்

பச்சை மிளகாய்     = 4 பீஸ் 

இஞ                               = 1 துண்டு

உப்பு                            = தேவையான அளவு 


செய்முறை : 1


முதலில் துவரம் பருப்பு, பச்சரிசி, உளுத்தம்பருப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக சேர்த்து ஊற வைக்கவும். கொஞ்சம் சொரசொரப்பாக அரைத்து வைக்கவும்.கீரையைக் கழுவி, ஆய்ந்து வைத்துக் கொள்ளவும். இஞ்சி, பச்சைமிளகாயைப் பொடியாக நறுக்கி வைக்கவும்.


செய்முறை : 2


பிறகு அரைத்து வைத்த இட்லி மாவுடன் கீரை, பச்சை மிளகாய், இஞ்சி, உப்பு, எலுமிச்சைச் சாறு, மஞ்சள்தூள், நெய் சேர்த்து இட்லி மாவு பதத்தில் கரைத்து 1 மணி நேரம் வரை ஊற வைக்கவும்.இறுதியில் இட்லி மாவை இட்லி தட்டில் ஊற்றி வேகவைத்து எடுத்து பரிமாறவும்.

இப்போது சுடச்சுட துவரம்பருப்பு இட்லி ரெடி!!!



Share this post

கருத்துகள் இல்லை:

கருத்துரையிடுக

Thanks for your comments,come again...

Recent posts

Thanks for your visiting, Come again regularly

Featured Post

மாம்பழ கேசரி Kesari Sweet, Mango Kesari In Tamil,How To Make Kesari Recipe

மாம்பழ கேசரி முக்கனிகளில் ஒன்றான மாம்பழம், இதில் சுவை மட்டுமல்லாமல், எண்ணற்ற பல சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. எல்லோரும் விரும்பி சாப்பிடும் மாம்ப...